为常态化筑牢校园食品安全屏障,切实守护广大师生 “舌尖上的安全”,近日,大同区市场监督管理局深入大庆市第三十五中学及校园配餐中心,扎实开展食品安全 “你点我检” 进校园专项活动,以精准高效的监管服务,全方位排查校园餐食品安全隐患。

执法人员随机抽取日常供餐使用的新鲜蔬菜、食用植物油、生鲜肉类三大高频食用食材,重点针对蔬菜农药残留、植物油品质指标、肉类禁用兽药残留等关键风险指标开展检测,共抽取6批次,全部合格。

同时,执法人员结合本次抽检工作,同步开展校园食品安全科普宣传。现场向学校食堂从业人员讲解食材采购查验、索证索票、储存保管、加工操作、餐具消杀等食品安全规范要求,督促学校严格落实食品安全主体责任,从源头防范化解食品安全风险。

下一步,大同区市场监督管理局将持续开展 “你点我检” 进校园活动,加大随机抽检、公开公示力度,常态化排查整治校园食品安全隐患,以精准监管、阳光监管筑牢校园食品安全防线,全力守护辖区青少年身体健康和饮食安全。
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