为筑牢餐饮服务环节食品安全防线，切实回应群众对食品安全的关切，10月24日，大同区市场监督管理局聚焦民生需求，深入辖区餐饮服务单位开展“你点我检 服务惠民生”食品安全专项行动，让食品安全“看得见、摸得着、可监督”。

在现场，执法人员聚焦食材新鲜度、食用油质量等核心关切点，对餐饮单位的蔬菜、植物油等原料进行抽样，对蔬菜的农残、食用油的酸价等指标开展快速检测。此次专项行动共完成食品快检10批次，检测结果均为合格。

同时，执法人员还同步检查餐饮单位的食材进货台账、健康证持有、后厨卫生管理等情况，对发现的轻微问题现场指导整改。

下一步，大同区市场监督管理局将持续扩大“你点我检 服务惠民生”覆盖范围，定期公开检测结果，推动专项行动常态化、制度化，以精准监管与贴心服务，守护群众“舌尖上的幸福”。